刺繍作家 高嶺 尚子

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日記

2012.11.07

玉ねぎ

引き続き、クリスマスイベントに出品する絵の紹介です。玉ねぎです。
玉ねぎといえば、カレーです。カレー、作るのは簡単だけど難しい・・・
私が作るカレーより、夫が作るカレーのほうがいつもなんだか奥深くおいしいのです。
「玉ねぎが飴色になるまで炒めるからね!」
おいしい理由は、玉ねぎのようです。
しかしながら、玉ねぎが飴色になるまでいつも待てないのです。早くカレーが食べたい
のです!いつも若干慌て気味に作る私のカレー、玉ねぎパワーが今ひとつです。